核桃！降壞膽固醇：勝過魚類

<div style="text-align: center;"><font style="color: DarkOrange; font-weight: bold;" size="5"><span style="font-family: Verdana;">核桃！降壞膽固醇：勝過魚類</span></font><br><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: Verdana;"><br>（網路文章）</span></font><br><br style="font-family: Verdana;"><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><span style="font-family: Verdana;"></span></font></div><font style="color: rgb(68, 85, 166);" size="4"><br style="font-family: Verdana;"><br style="font-family: Verdana;"><span style="font-family: Verdana;">外形像腦袋的核桃，小孩多吃可益智醒腦，長者多吃可防記憶力衰退兼可防老人癡呆症。其實核桃最大的功能，在於降膽降脂保護心臟！研究證實，核桃在降膽固醇的功效，比深海魚及橄欖油更超 卓！美國食物管理 局作出以下健康聲明：「每日進食42.5克核桃，配合低脂低膽固醇飲食，可以減低心臟病風險。」</span><br style="font-family: Verdana;"><br style="font-family: Verdana;"><span style="font-family: Verdana;">總膽固膽及壞膽固醇（LDL），進食核桃時是最低的。深海魚飲食在降三酸甘油脂方面表現最佳，核桃則僅次其後。總膽固醇 對好膽固醇比例， 又以核桃最好！LDL對HDL（愈低愈好），又以核桃表現最好。 </span><br style="font-family: Verdana;"><br style="font-family: Verdana;"><span style="font-family: Verdana;">這研究明顯地指出核桃在降膽固醇方面更勝一籌，建議「壞膽固醇高」的人，可以進食『核桃』以改善壞膽固醇，而「高三酸甘 油脂」的人，則應 多進食『魚類』。深海魚類改善壞膽固醇成效毋庸置疑，但原來核桃比它更強！<br><br><br><br style="font-family: Verdana;"></span></font>